9部门出台22项措施 促进餐饮业高质量发展

　　餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。近日，经国务院批准，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等七个方面，提出22项具体政策措施，推动餐饮业实现高质量发展。

　　在提升餐饮服务品质方面，落实食品安全“四个最严”要求，从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。支持餐饮技能培训，从专业设置、校企合作、劳务品牌、技能竞赛等方面加强餐饮领域人才培养。结合行业发展需要完善餐饮业标准体系，发挥标准的引导规范作用。

　　在创新餐饮消费场景方面，优化餐饮供给结构，培育认定一批中华美食街区，发展社区餐饮、老年助餐服务，促进业态融合创新。通过促进餐饮企业下沉、支持返乡入乡创业、完善配套产业和设施等支持发展乡村休闲餐饮。鼓励各地因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”。鼓励地方培育餐饮业全产业链对接合作平台和促消费平台。

　　在增强餐饮业发展动能方面，发展“数字+餐饮”，营造平台与商户共生发展的良性生态。实施地域餐饮品牌培育工程，培育知名餐饮品牌。加大知识产权保护力度。支持小吃企业品牌化、标准化发展，培育特色小吃产业集群和发展基地。

　　据商务部服贸司负责人介绍，2023年中国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入5.29万亿元，同比增长20.4%，较疫情前的2019年增长13.2%。但同时，餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要，发展方式粗放、安全基础薄弱、发展环境不优等问题仍然存在，亟须出台政策措施，推动餐饮业高质量发展。《意见》旨在着力提升餐饮服务品质，传承发展中华优秀餐饮文化，进一步释放餐饮消费潜力，更好满足人民日益增长的美好生活需要。

　　“下一步，商务部将会同相关部门，指导地方建立健全促进餐饮业高质量发展工作机制，推动各项举措加快落实落地，总结推广好的经验做法，加强宣传引导，推动餐饮业实现高质量发展，更好发挥餐饮业对扩大消费、稳定就业、保障民生、传承发展中华优秀传统文化的重要作用。”该负责人说。（王俊岭）

　　失败，研究；再次失败，继续研究……1995年，刘中民带领团队完成了“合成气经由二甲醚制取烯烃工艺”技术年产60吨烯烃的中试试验。

　　春耕一线，聚焦农业生产关键薄弱环节和小农户生产实际，各地不断创新服务模式、拓展服务领域，让农民种粮更省心省力。

　　泥盆纪珊瑚化石对探讨全球古地理、古气候、古海洋生态系统演化和海洋珊瑚礁及生态系统保护具有重大科学意义。

　　这对育秧技术提出了更高要求，只有通过设施化、精细化的集中育秧，才能培育出宜机插、宜密植的高品质秧苗。

　　难点、堵点、卡点常常也是突破点，遇到困难多跟自己较劲，过硬本领就这样一点点打磨出来，事业就在一次次的突破中不断开拓。

　　我国是全球较早认识并推进新一轮科技革命的国家之一，重点在数字化和绿色化两个层面强化科技创新和促进生产力发展。

　　标志着黄河上游青海段首个千万千瓦级“水风光蓄”多能互补全清洁能源一体化项目的核心工程向全面投产迈出了关键一步。

　　高校是国家战略科技力量的重要组成部分，是推动新质生产力加快发展不可或缺的重要力量。

　　为推动“三首”产品走向市场，政策还明确对投保“三首”产品推广应用综合险的省内企业，按年度保费的80%给予补贴，补贴时限为一年，每个企业每年保费补贴最高可达300万元。

　　媒体想要创作出更多传得开、叫得响的“刷屏”之作，除了创新传播手段和话语方式外，更重要的是坚持内容为王、思想赋能，不断提升主流舆论传播力、引导力、影响力、公信力。

　　首次将铁电化学与生物电子学有机结合，创新性地开发了一例压电响应直追无机陶瓷钛酸钡的可生物降解有机铁电晶体。

　　在另外一个牧业大区——阿勒泰地区，“幸福驿站”在牧区多点开花、处处可见。

　　越来越多的地区开始重视地标农产品的保护和开发，推动品牌化、标准化、创新化发展，成为促进消费升级提质扩容的重要抓手。